Kursbeschreibung

Bei dieser Bierprobe für Craft-Beer-Neulinge zeigt der Leutkircher Biersommelier Simon Fehr, was Craft-Beer eigentlich ist, wie es sich von anderem Bier unterscheidet und ob es sich mit dem Reinheitsgebot verträgt. Die typischen Vertreter wie Pale Ale, IPA oder Porter kommen ins Verkostungsglas (insgesamt sieben Biere, je ca. 0,1 - 0,2 Liter), angereichert mit Informationen zu den Bierstilen, deren Geschichte, Brauereien und Zutaten. Die perfekte Gelegenheit, um die modernen, kreativen und hochwertigen Biere aus kleinen, internationalen Brauereien kennenzulernen und sich einen ersten Überblick über die Welt des Craft-Beers zu verschaffen. Simon Fehr ist Biersommelier, leidenschaftlicher Bier-Probierer und Hobbybrauer. Internet: www.bier-erlebnisse.de.